横幅：863(700+突起163)mm　ｘ　奥行き：640(590+ハンドル50)mm　ｘ　高さ：865mm
重さ：75kg


スマートインジェクションシステム搭載
３つの調理モードで、
様々な調理が可能です！

作業時間の短縮
大量に調理する時も一度に加熱でき、
調理時間が短くて済みます。
また、調理を任せられるため
他の作業を行うことができます。

スチーム調理は栄養を逃がしません
ボイルでは栄養分を多く逃がしてしまいますが、
スチーム調理は栄養分を保ったまま加熱できます。

衛生管理に寄与します
芯温センサーを標準装備、
食材の中心部の温度を管理しながら、
衛生的に安全な加熱調理を行うことができます。

スチームモード（蒸気）
50℃〜150℃
十分なスチーム量が出せるため、野菜の調理、
冷凍食材の解凍に適しています。

コンビモード（熱風+蒸気）
20℃〜300℃
コンビモードは食材を加熱すると同時に
スチームを加えるため、
食材の乾燥や萎縮を防ぐことができ、
旨みを逃がさず調理できます。

ホットモード（熱風）
20℃〜300℃
300℃まで昇温させることができ、
冷たい食材を多量に入れた場合も
急速に温度が回復し、
食材の中心部まで
素早く加熱する事ができます。



■仕様
外形寸法　W700（863）×D590（640）×H865（〜895）mm
電源　三相200V 50/60Hz
製品質量　75kg
定格消費電力　5.5kW
定格電流　16A
温度範囲　ホット 20〜300℃　コンビ 20〜300℃　スチーム 50〜150℃
ホテルパン　サイズ2/3　収納枚数5枚 ピッチ68mm
配管口径　給水 15A　排水 25A 100℃以上耐熱材


動作確認済みですのでご安心ください。

軟水器のカートリッジは消耗品ですので
保証対象外です。
必要に応じ交換してご使用ください。


写真に写っている周りのものは付属しません。

本体以外の付属品は
取扱説明書、アルミパン8枚です。

要確認(ご相談ください)

・送料元払(発払)となります。(原則、着払や代金引換は対応いたしません。)
・ゆうパック・160サイズ以下のヤマト宅急便以外は、運送保険料・梱包料が掛かります。
・送料についてはお見積いたしますので、下記[お問合せ]フォームより住所ご記入の上お問い合わせください。

複数同梱発送希望の場合は、佐川飛脚ラージサイズ宅配便・西濃運輸 貨物便等で割安発送できる場合がございます。
不明点など詳しくは下記までお気軽にお問い合わせください。

・銀行振込
・クレジットカード決済(PayPal決済)(※送料を除く商品価格1000円以上ご利用の場合に限らせて頂きます)
・店頭現金払い(※ご注文日から1週間以内に店頭へご来店可能な場合に限ります。)
ご請求日から原則7日以内のご入金をお願いいたします。
事前にご連絡頂かないままご請求日から8日以上経ってもご入金の確認ができない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
請求書・領収書等が必要な場合はご注文時にお申し付けください。メール添付または商品同封にて対応いたします。
振込先はメールまたは請求書等の書面でご案内いたします。間違いを防ぐため電話など口答ではご案内しておりません。

・お振込み確認後に出荷前検査や梱包を行いますので、お振込み確認日から3～7営業日程度で発送となります。
・配達日数はお届け先や商品によって異なりますので、お急ぎの際はご注文前に問い合わせください。
・配達希望日時は余裕を持ってご指定ください(地域によっては配達日・時間帯の指定対応ができない場合がございます)。
・お客様理由で弊社にて2週間以上保管する場合は、別途保管料 一点につき一律3,000円/月を頂戴いたします(※注文日から1ヶ月以内に弊社からお見積金額を提示している場合はその保管料の金額を適用します)。

・万一商品に不良・破損等があった場合は、商品到着後7日以内(営業所留めの場合は営業所到着日より7日以内)にご連絡頂ければ初期不良保証として対応させて頂きます。
・メールまたはFAXにて、状態や不良内容をあわせてご連絡ください。販売後のご連絡については、内容保持や情報共有の観点からお電話での対応はお断りさせて頂いております。
・現状品、ジャンク品の初期不良保証はありません。